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髪と暮らしと。

福岡市南区・春日・那珂川 の境目あたりにあるサロン『enchante』の店長yasu吉のシンプルな暮らしやコーヒー、髪のことなど。
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コーヒ屋さん巡り

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こんばんは。

enchanteの店長YASUKICHIです。


コーヒーにはまっている私ですが、コーヒー屋さんを巡って

いろんなことを学ばせていただいています。



今回は平尾にあるmanly coffee。


平尾駅から歩いて5分くらいのところにあるお店です。

このお店では、なかなか出しているところが少ない

「エアロプレス」

という淹れ方でコーヒーがいただけるお店。

エアロスミスではないですよ!!

エアロプレス

です。


店内はシンプルでこじんまりとしていますが、焙煎機もあり

大きなコーヒーミルも存在感抜群のお店です。
 

今回はエアロプレスでのエチオピアの豆を頂きました。



ついでに、家でも楽しめるようにとエアロプレスを購入。

購入すると、淹れ方を教えていただけます。

アイスコーヒーの淹れ方を教えていただき、少し小さめなカップに淹れていただきました。

ハンドドリップとフレンチプレスの間のようなコーヒーの味で

コーヒーのおいしさを感じながらもすっきりとした後味でとても美味いコーヒーに。


色んなコーヒ屋さんに行ってそれぞれの美味しいコーヒーをいただいて学びたいです。
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